維倫娜酒莊

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維倫娜酒莊是一個具有深厚鄉(xiāng)村風味的石徹建筑，位于蒙彼利埃以北30公里的產區(qū)。

葡萄園面積：40畝
葡萄品種：西拉、格拉希、慕維德爾、佳麗釀
樹藤年齡：30到50年的老藤格拉希和佳麗釀
產量：25---49百升/公頃
釀造：采用古老莊園的釀酒方式，一部分用掩埋的混凝土發(fā)酵罐，另一部分用儲罐和混凝土水箱浮蓋。葡萄在二氧化碳浸泡下，人工機械收割，在橡木桶中18到24個月發(fā)酵。

1980年，弗羅哈克在蒙彼利埃以北的產區(qū)建造了這個具有典型的朗格多克鄉(xiāng)郊農舍風格的酒莊。拱形的酒窖烤爐形成了天然的圓形莊園，這里出口的葡萄酒有非常古老的起源。葡萄園里的土壤主要由粘土和石灰?guī)r礫石組成，周圍是灌木林，環(huán)境非常優(yōu)美。

弗羅哈克經(jīng)營酒莊20年內，他在葡萄園和釀酒廠的投資均取得巨大成功。2005年女兒安妮繼承酒莊的傳統(tǒng)釀造方法，協(xié)助丈夫伯納德弗雷斯管理酒莊，繼續(xù)發(fā)揚本土的風格。

DOMAINE DE VILLENEUVE AOC Tradititon Languedoc
維倫娜酒莊 朗格多克干紅葡萄酒

品鑒描述：
?酒體呈亮麗的寶石紅色，酒香豐富，濃郁的紅果香。單寧圓潤柔順，口感豐厚。

產區(qū)：法國朗格多克
年份：2011
級別：AOC
葡萄品種：格拉希、佳麗釀、西拉。
酒精度：13.5%vol
飲用溫度：16-18度